Qualifizierter Landwirtschaftlicher Familienbetrieb

 

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Gut Nauenhain - Feldbau

Der Landwirtschaftsbetrieb betreibt nachhaltige und umweltschonende Landwirtschaft.
Er nimmt am sächsischen Programm für umweltgerechte Landwirtschaft teil.
   
 
   
 

Betriebsspiegel:

 
natürliche Verhältnisse Produktionsfaktoren Beschäftigte Erträge
      mehrjähriges Mittel seit 2000
Ackerzahl
50
Feldbau
610 ha
ständige Arbeitskräfte
3 + 1 Auszubildende
Winterweizen und Wintergerste
70 dt/ ha
Grünlandzahl
45
Grünland
10 ha
Saisonarbeitskräfte
4
Raps
35 dt/ ha
Höhe NN
210 m
Teichfläche
4 ha
  Zuckerrüben
500 dt/ ha
Jährl. Niederschlag
630 mm
     
       
 

  Feldbau:

   

Bodenbearbeitung und Aussaat
Dieser Leitsatz begleitet die Maßnahmen zur Bodenbearbeitung. Ziel ist es den Boden gut zu durchlüften, Wärme und Feuchtigkeit zu regulieren, Unkraut zu bekämpfen, sowie Düngemittel und Pflanzenrückstände unterzubringen. Nach mehrjährigen Erfahrung im pfluglosen Anbauverfahren werden mittlerweile 100 % der Flächen im Mulchsaatverfahren bestellt. Besonderes positiv wirkt sich dieses Verfahren auf die Erhaltung beziehungsweise Förderung der Bodengare aus. Die Universaldrillmaschine Rapid von Väderstad ( 6m )hat sich dabei sehr gut bewährt.

Die erste flache Stoppelbearbeitung wird mit der Rexius-C-Disc von Väderstad durchgeführt. Eine 2. Bearbeitung mit dem Grubber wird nach Auflaufen des Ausfallgetreides u. Unkrautes in einer Bearbeitungstiefe bis zu 15 cm durchgeführt. Danach erfolgt die Saat.

   

Filmbericht grubbern
Filmbericht säen
Filmbericht walzen
 

Sortenauswahl
Die schwierige Aufgabe bei der Saatgut- und Sortenauswahl besteht darin, gezielt die Sorte auszuwählen, die am besten mit den natürlichen Standortbedingungen am Produktionsstandort zurechtkommt. Dabei wird erhöhter Wert gelegt auf Ertragssicherheit, Qualität, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge, Standfestigkeit, ,Winterfestigkeit sowie Auswuchs- und Ausfallfestigkeit.
 

Düngung und Pflanzenschutz
Um ein ungestörtes Pflanzenwachstum und damit möglichst optimale Pflanzenerträge und Qualitäten zu erreichen, wird pflanzenbedarfsorientiert ( zeitlich und mengenmäßig) gedüngt.

Im Februar werden Bodenproben (1 Mischprobe /10 ha) gezogen, die dann in einem unabhängigen Labor untersucht werden. Nach den N Min Düngeempfehlungen richten sich die folgenden Stickstoffgaben. Damit richtet sich der Betrieb nach den Auflagen zum umweltgerechten Ackerbau in Sachsen. Die in der Schoßphase bis zur Blüte des Getreides zu verabreichenden N-Düngungen werden nach dem aktuellen N-bedarf in diesen Phasen bestimmt. Der Rot- Test mit Preßzange und Merkoquant-Teststäbchen gibt Auskunft über den jeweiligen Ernährungszustand der Getreidepflanzen. In Verbindung mit einer Einschätzung der Bestandsentwicklung beziehungsweise der Ertragserwartung wird der genaue Stickstoffaufwand bestimmt

Im Betrieb befindet sich ein Großflächendüngerstreuer von Amazone im Einsatz. Um die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig zu erhalten und zu fördern, wird regelmäßig eine Düngung mit Grundnährstoffen wie Kalium und Phosphor durchgeführt. Mit der Feldspritze SPRIDO-Train von RAU wird AHL ( flüssiger Stickstoffdünger ) gegebenenfalls in Tankmischungen mit einem Pflanzenschutzmittel ausgebracht, wodurch Arbeitsgänge gespart werden können und Pflanzenschutzmittel durch die höhere Wirksamkeit eingespart werden können.

Der Einsatz von Pflanzenschutzmittel erfolgt erst nach eingehender Untersuchung und Feststellung der Häufigkeit und Intensität vorkommender Schadorganismen bzw. Pflanzenkrankheiten. Eine permanente Bestandskontrolle durch mehrfache Bonituren in den Beständen ist dabei unerlässlich.



Filmbericht düngen
Filmbericht spritzen
 

Ernte
Die Gesamternte wird von einem Claas-Lexion 580 Mädrescher erledigt. Er ist mit einem 9m  Varioschneidwerk ausgestattet. Es wird möglichst verlustarm und qualitätsgerecht gedroschen. Zum günstigen Erntetermin einen reibungslosen Ernteablauf zu erreichen, ist die Anforderung an Betriebsleiter, Mähdrescherfahrer und Maschine. Der Mähdrescherfahrer trägt eine besondere Verantwortung,, da er über die Einstellungen am Mähdrescher, zum Beispiel Schneidwerk, Haspel, Dreschtrommel, Reinigung u.s.w. direkten Einfluß auf das Ernteergebnis hat. Bruchkorn, Besatz und Verluste lassen sich durch richtiges Einstellen verringern bzw. vermeiden. Entscheidungen über den Erntezeitpunkt fällt der Betriebsleiter mit Hilfe eines Feuchtigkeitsschnellmeßgerätes. Ziel ist es immer, lagerfähiges Erntegut mit einem Feuchtgehalt bei Getreide zB. unter 14,5 % einzubringen.

Die Zuckerrüben werden von einem Lohnunternehmen mit einem sechsreihigen Rübenroder gerodet. Mit dieser Schlagkraft kann ein Landwirtschaftsbetrieb von unserer Größe unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten nicht konkurrieren.

 

Filmbericht Rapsernte
 

Vermarktung
Auf Grund der günstigen Lage können mehrere Getreidehändler, Mühlen, landwirtschafliche Genossenschaften, Landwirte und Nahrungsmittelproduzenten in die Verhandlungen zum Verkauf einbezogen werden. Dabei unterhält der Betrieb langfristige Verbindungen mit den Händlern des Terretoriums. Der persönliche Kontakt zu den Firmen ist besonders wichtig und wird daher gepflegt, um ein gegenseitiges Vertrauensverhältnis aufzubauen.
 

   

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